Домашня сторінка
→
Перегляд за автором

Перегляд за автором "Гетманюк, Е.Н."

Результати 1-1 з 1

Разработка технологии функционального пищевого порошка из ревеня и столовой свеклы

Снежкин, Ю.Ф.; Петрова, Ж.А.; Гетманюк, Е.Н.; Ловейко, И.А. (Промышленная теплотехника, 2009)

Цель исследования – сушка композиционных растительных порошков конвективным способом для достижения материалом конечной влажности 6 ± 10 %.

Результати 1-1 з 1

Пошук

Розширений пошук

Перегляд

Вся бібліотека

Мій обліковий запис